Trobentica

Danes je zunaj res vse prekrito s tanko odejo snega, vsaj pri nas na Štajerskem, pa vendar se je po travnikih že dalo videti rumene cvetove trobentic. Priznam, da jih sama še nisem nabirala, zato pa me je v petek tašča obvestila, da travniki pri njih v sončnih Halozah žarijo od rumenih cvetov. In mi je obljubila, da jih bo nabrala in posušila, jaz pa jih samo vzamem domov. Moja tašča je res ena krasna ženska, prav nič podobna taščam iz vicev in zgodbic, ki krožijo o njih. Po moje je tudi v moji tašči malo coprnice, zato pa se tako krasno razumeva.

Torej trobentice me čakajo pri tašči, vsi ostali, ki nimate tako dobre tašče, trobentice bi pa vseeno imeli v čajni mešanici, predlagam, da počakate, da sneg skopni, potem pa pojdite na bližnje travnike.

Trobentica v čaju pomaga pri prehladih, pri bronhitisu in pomaga pri izkašljevanju, kadar imamo od prehlada zapacana pljuča. Tisti, ki se boste odločili in pripravili domač zeliščni liker imenovan tudi jagermaister je trobentica prvo zelišče, ki ga lahko namočite v žganje.

Trobentica ni uporabna samo v čajih in v zeliščnih likerjih, ker nam narava vse ponudi ob pravem času, je trobentica bogata z vitaminom C, ki ga sedaj v naravi ni prav veliko. Zato lahko liste in cvetove trobentice uporabljamo tudi za solate, samostojne ali pa samo kot dodatek ali dekoracijo drugim solatam. Dejstvo je, da se umetno gojene solate iz trgovine ne morejo kosati s solatami iz divjih rastlin nabranih v naravi, saj jim niti do gležnjev ne sežejo. Starejše liste trobentic lahko uporabite kot dodatek zelenjavnim juham in prikuham. Kandirani cvetovi trobentic pa so lahko zanimiva dekoracija na rojstnodnevni torti.

Tako čisto za na konec pa ne morem še mimo urokov, sem pač zoprnica. Trobentica naj bi preganjala demone in nočne more, morda zaradi svoje optimistične rumene barve. Zelo pa mi je všeč tisti urok, ki pravi, da naj bi starši v blazine svojih otrok skrivaj všili cvetove trobentice, s tem naj bi si zagotovili spoštovanje otrok. Torej če imate otroke, ki jezikajo, vas ne ubogajo in ste poskusili že vse kar je bilo mogoče, pa poskusite še s trobenticami, mogoče bo pa pomagalo. Če ne, sta pa breza in leska za take trdovratne primere še vedno najboljši.

Pa lep zoprniški pozdrav vsem!